超简单红烧鸡翅
单红烧鸡翅的做法步骤
-
1鸡翅从关节处断开,然后凉水下锅焯一下。 -
2水开后撇去浮沫,然后先捞出鸡翅,在关火。这样鸡翅表面就不会沾上浮沫了。 -
3准备好姜,花椒大料 -
4放入花生油,先把干辣椒,八角,香叶放入爆香 -
5然后放入鸡翅煸炒 -
6然后放入老抽,翻炒均匀 -
7然后放入开水 -
8把风干的橘子皮,用开水泡一下,然后放进锅里, -
9然后放入盐,炖大约20分钟左右,放入鸡精,香油,就可以出锅了。 -
10红烧鸡翅再炒上一盘醋溜白菜0,倍儿下饭!
小窍门
寒冷的冬季,人们的食欲旺盛,尤其是三高患者,吃肉的话最好是选择鱼啊,鸡啊这种白肉。还有炖肉的时候放上几块橘子皮,不仅吸除异味,还能食肉更美味。










