《木须肉》-------家庭版
木须肉的做法步骤
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1原料图 -
2准备材料:鸡蛋炒成蛋花备用,葱姜蒜切末,黄瓜切滚道片,木耳温水泡发去蒂备用 -
3油烧热,倒进五花肉片,翻炒 -
4放适量甜面酱,和葱姜蒜末,翻炒均匀上色 -
5放进黄瓜和木耳,翻炒均匀 -
6放进炒好的蛋花,翻炒均匀 -
7淋香油味精出锅
小窍门
五花肉用淀粉抓了就省去了最后用淀粉水的麻烦,肉质也更鲜嫩







