《醋溜白菜》-------婆婆版
醋溜白菜的做法步骤
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1原料图 -
2准备材料:白菜斜刀片成片(容易入味),葱姜切末 -
3热锅凉油,爆香葱姜末 -
4放进白菜煸炒 -
5放一点盐 -
6放醋大约两大勺 -
7放一勺白糖,翻炒均匀 -
8放入调好的淀粉水,翻炒均匀 -
9淋香油味精即可出锅
小窍门
@白菜最好别吊水,要炒熟,营养会更好









