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肉末豌豆——家常小菜

让自己活的精彩

肉末豌豆——家常小菜的做法

1张图片

食材明细

主料

豌豆 200克
肉末 50克

辅料

盐适量
淀粉适量
味精适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

肉末豌豆的做法步骤

1
材料准备好。
2
淀粉与水用1:1调和.放入一旁备用。
3
炒锅里预热，放入适量的油。油全熟将肉末放入炒锅里炒至八成熟。
4
将豌豆洗干净，放入炒锅里。翻炒3到5遍。
5
放入适量的水。
6
豌豆烧熟以后，将调好的水淀粉放入锅里。再次翻炒几遍。
7
起锅时，加入适量的烟和味精。就可以出锅了。

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使用的厨具：炒锅

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