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竹笋炒肉

by A苹果小厨
竹笋炒肉的做法

食材明细

主料
  • 泡发竹笋 300克
  • 猪肉 100克
辅料
配料

竹笋炒肉的做法步骤

  • 竹笋炒肉的做法步骤：1
    1
    竹笋清洗备好。
  • 竹笋炒肉的做法步骤：2
    2
    锅中放油烧热，加入葱姜炒香，加入肉片、酱油炒至入味。
  • 竹笋炒肉的做法步骤：3
    3
    加入洗好的竹笋。
  • 竹笋炒肉的做法步骤：4
    4
    翻炒均匀，加少许水、盐略煮。
  • 竹笋炒肉的做法步骤：5
    5
    汤汁收尽时撒香菜、芝麻油调味出锅。

小窍门

如果换成五花肉，味道更赞。
来自 美食天下 A苹果小厨 的作品
所属分类： 热菜

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