手机访问
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜 家常菜

虾油佛手瓜

by A苹果小厨
虾油佛手瓜的做法
“记得小时侯有一段时间，市场上突然多了许多卖佛手瓜的，直到吃得有点腻，之后接近二十多年的时间，我再也没有在市场上看到过它的踪迹，直到前几天，我又发现了它的身影，于是买回家，再次回味一下它的味道。

用自已炸制的虾油来拌它，脆生生的，清淡适口，鲜香极了。”

食材明细

主料
辅料

虾油佛手瓜的做法步骤

  • 虾油佛手瓜的做法步骤：1
    1
    佛瓜手切成细丝用水焯烫一下捞出。
  • 虾油佛手瓜的做法步骤：2
    2
    胡萝卜丝也入锅焯烫。
  • 虾油佛手瓜的做法步骤：3
    3
    将捞出的两丝过凉。
  • 虾油佛手瓜的做法步骤：4
    4
    将佛手瓜丝、胡萝卜丝沥水。
  • 虾油佛手瓜的做法步骤：5
    5
    加入虾油。
  • 虾油佛手瓜的做法步骤：6
    6
    加入花椒油。
  • 虾油佛手瓜的做法步骤：7
    7
    加入白醋、盐。
  • 虾油佛手瓜的做法步骤：8
    8
    拌匀食用。

小窍门

佛手瓜与胡萝卜略焯即可。
来自 美食天下 A苹果小厨 的作品
所属分类： 热菜 家常菜

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

更多 热菜 家常菜

大家喜欢的菜谱

更多

最受欢迎的家常菜

更多
Baidu
map