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杭椒白玉菇

杭椒白玉菇的做法
“脆嫩杭椒与嫩滑的白玉菇,清淡又营不养,做起来也是相当简单。”

食材明细

主料
辅料
配料

杭椒白玉菇的做法步骤

  • 杭椒白玉菇的做法步骤:1
    1
    准备材料。
  • 杭椒白玉菇的做法步骤:2
    2
    白玉菇去根入锅中略焯捞出。
  • 杭椒白玉菇的做法步骤:3
    3
    锅中放适量油烧热,入杭椒段略炒。
  • 杭椒白玉菇的做法步骤:4
    4
    加入白玉菇。
  • 杭椒白玉菇的做法步骤:5
    5
    翻炒均匀,加少许蚝油、盐。
  • 杭椒白玉菇的做法步骤:6
    6
    炒好后出锅装盘。

小窍门

此菜宜大火快炒,保持杭椒脆嫩的口感。
来自 美食天下 A苹果小厨 的作品
所属分类: 热菜

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