丝瓜炒木耳
丝瓜炒木耳的做法步骤
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1准备丝瓜和泡发的木耳。 -
2丝瓜去皮切滚刀块，洋葱切小丁。
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3锅中油烧热，入洋葱干红椒炒出香味。
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4加入丝瓜翻炒。
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5当丝瓜炒至微软时，加入木耳。
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6炒匀后加入高汤精、盐调味出锅。
小窍门
丝瓜去皮后放淡盐水中浸泡可不变色。
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