客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

鱼香豆皮木耳丝

xiangguangye
鱼香豆皮木耳丝的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

鱼香豆皮木耳丝的做法步骤

  • 鱼香豆皮木耳丝的做法步骤：1
    1
    主料：豆皮、木耳、尖椒分别切丝备用如图
  • 鱼香豆皮木耳丝的做法步骤：2
    2
    辅料：如花肉切丝、葱姜蒜切丝备用。如图
  • 3
    调汁：糖、醋、生抽、淀粉按着调料的比例加足半碗水调匀，
  • 鱼香豆皮木耳丝的做法步骤：4
    4
    锅中放油适量－下入肉丝差至变色－加入葱姜蒜爆香－加入郫县豆瓣酱炒均匀－下入尖椒丝、木耳丝发炒半分钟
  • 鱼香豆皮木耳丝的做法步骤：5
    5
    最后加入豆皮丝翻炒均匀后调入步骤三的汁，翻炒均匀即可出锅

小窍门

１、肉丝可以提前用料酒、老抽腌制一下，会更加嫩滑
来自 美食天下 xiangguangye 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
牛肉汤 赛螃蟹 菠菜鸡蛋饼 绿豆粥 双色花卷 清蒸鳊鱼 洋葱圈 蒜蓉苋菜 裸蛋糕 创意早餐 醋溜豆芽 香肠面包卷 烫面蒸饺 韩国大酱汤 芸豆包子

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹
Baidu
map