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油浇虾

油浇虾的做法

1张图片

食材明细

主料

虾 300克

辅料

葱适量
姜适量
蒜适量
香菜适量

配料

盐适量
鸡精适量
糖适量
醋适量

酸甜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

油浇虾的做法步骤

1
把虾清洗一下
2
锅内加水把虾淹没，放入葱和姜片，待虾熟透后加入适量盐和鸡精。
3
小碗内倒入适量醋和糖搅拌均匀。待用
4
虾摆好，把调好的糖醋浇在虾上，把葱姜蒜末放在虾的中间，锅内倒油，待有热后浇在虾的中间，中间撒上点香叶末，等待开吃。

来自美食天下 louisxu 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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