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三色炒百合的做法

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买了一斤的鲜百合,剥好洗净,放入冰箱,可以吃几次的。
百合的功效---润肺止咳,非常适合喜欢抽烟的LG。
百合还有其它的功效;清心安神,补中益气,清热利尿,清热解毒,凉血止血,健脾和胃。治肺痨久嗽,咳唾痰血,百合病,心悸怔忡,失眠多梦,烦燥不安,心痛,喉痹,胃阴不足之胃痛,二便不利,浮肿,痈肿疮毒,脚气,产后出血,腹胀,身痛。
今天用了西芹与胡萝卜炒百合,颜色好,营养好

食材明细

主料
辅料

三色炒百合的做法步骤

  • 三色炒百合的做法步骤:1
    1
    准备好食材
  • 三色炒百合的做法步骤:2
    2
    胡萝卜洗净切片,用开水焯一下捞出
  • 三色炒百合的做法步骤:3
    3
    西芹去粗丝,洗净切片,用开水焯一下捞出
  • 三色炒百合的做法步骤:4
    4
    锅里油热,放入胡萝卜,西芹煸炒
  • 三色炒百合的做法步骤:5
    5
    加入百合煸2分钟
  • 三色炒百合的做法步骤:6
    6
    加盐煸匀即可。

小窍门

1.百合很容易熟,稍微煸炒一会儿即可。
2.调料尽量少,保持原汁原味的好。
来自 美食天下 爱跳舞的老太 的作品
使用的厨具:炒锅
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