宫廷桃酥
宫廷桃酥的做法步骤
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1将玉米油、鸡蛋液和细砂糖倒入盆中。 -
2用筷子混合均匀。 -
3所有粉类混合过筛,倒入另一个盆中。 -
4在粉中倒入切碎的核桃仁,混匀。 -
5把2倒入4中,揉成光滑的面团。 -
6把面团等分成若干份,取一份搓成小球 -
7在铺了油纸的烤盘上压扁。 -
8同样的方法做好其他几个面团,烤箱中层,180度,约15分钟至表面金黄即可。
小窍门
表面上色后要立即取出,不然余温会让桃酥口感变苦哦。
