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蟹味菇烩腊肉

蟹味菇烩腊肉的做法

2张图片

食材明细

主料

蟹味菇 适量
腊肉适量
鸡肉适量
培根适量

辅料

青椒适量
胡萝卜 适量

配料

盐适量
糖适量
蚝油适量
橄榄油 适量

清淡口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

蟹味菇烩腊肉的做法步骤

1
原料：蟹味菇、腊肉、培根、鸡肉、青椒、胡萝卜。
2
将腊肉洗净，锅中加少许水，倒入腊肉炖煮，待汤略显白色时，捞出腊肉，汤放一边备用。
3
鸡肉加入盐、糖、蚝油腌制片刻。
4
锅中倒入少许橄榄油，将鸡丁加入翻炒，变色后，加入火腿汤，汤沸腾后，加入火腿丁、胡萝卜丁、青椒丁，略煮片刻即可。
5
清淡爽鲜的蟹味菇烩腊肉

来自美食天下卿惜的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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