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美味的香菇鸡肉粥
香菇鸡肉粥的做法步骤
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1首先用冷水将大米淘干净，并且用冷水浸泡半个小时左右。 -
2鸡肉用盐腌制20分钟以上。
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3香菇切成丝。
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4姜少许切成丝备用。
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5葱切碎备用。
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6将鸡肉用热水焯一下，然后将香菇和鸡肉一起放入泡好的米中。
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7上燃气灶.大火煮沸，转成小火后放入姜丝。55分钟后放入葱花和盐，一个钟头后关火起锅。
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8香喷喷的香菇鸡肉粥就这么做好了。
小窍门
1.米浸泡之后口感会更加绵软
2，讨厌吃姜的亲们可以不用放姜丝。
3，建议不用把鸡肉炒熟，毕竟是熬粥油太大了就不好了。
4，可以用鸡腿，我就是用的鸡腿呦，买了之后让他们切成小块。
5，粥里面不要提前放盐哦。一定要跟葱花一起放。
2，讨厌吃姜的亲们可以不用放姜丝。
3，建议不用把鸡肉炒熟，毕竟是熬粥油太大了就不好了。
4，可以用鸡腿，我就是用的鸡腿呦，买了之后让他们切成小块。
5，粥里面不要提前放盐哦。一定要跟葱花一起放。
