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薏米红豆粥的做法

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祛除体内的湿气,方法非常简单,只需两个“药”。这两个药能当茶喝,能当饭吃,而且能解决大问题,它们一是薏米,一是红豆。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。这是从网上搜到的,觉得方法特好。女儿额头时不时会冒出一、二颗小痘痘,那是体内湿气重的缘故,吃这个粥能去湿消痘,煮时加上莲子效果更好了。

食材明细

主料
辅料

薏米红豆粥的做法步骤

  • 薏米红豆粥的做法步骤:1
    1
    原料图
  • 薏米红豆粥的做法步骤:2
    2
    红豆去杂质洗净泡发三小时。
  • 薏米红豆粥的做法步骤:3
    3
    莲子泡发去心。
  • 薏米红豆粥的做法步骤:4
    4
    薏米去杂质洗净泡发三小时。
  • 薏米红豆粥的做法步骤:5
    5
    将薏米、红豆加入适量的水大火煮沸,小火煮30分钟。
  • 薏米红豆粥的做法步骤:6
    6
    放入莲子再煮40分钟。
  • 薏米红豆粥的做法步骤:7
    7
    放入适量糖桂花拌均匀。
  • 薏米红豆粥的做法步骤:8
    8
    等粥温热时放入蜂蜜拌匀即可。

小窍门

1粥温热才能加蜂蜜,温度高会破坏蜂蜜的营养成分。
2煮粥千万不要加大米,大米含有湿气,湿性黏稠,加了大米,红豆、薏米去湿的功效全无了。
3如无蜂蜜加冰糖、白糖也可以。
4薏米、红豆浸泡一夜,可省时省火。
来自 美食天下 英子草23 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类:    家常菜   早餐   晚餐  

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