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五彩黄牛肉

五彩黄牛肉的做法

1张图片

食材明细

主料

黄牛肉 200g

辅料

洋葱半个
红椒半个
青椒一个
姜适量

配料

油适量
盐适量
酱油适量
鸡精适量
嫩肉粉 适量
料酒适量
白糖适量
胡椒粉 适量

微辣口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

五彩黄牛肉的做法步骤

1
准备好材料
2
洋葱，青红椒切丝
3
黄牛肉切丝，放入容器中，加入姜料酒，胡椒粉，嫩肉粉，油腌20分钟
4
锅烧热，放油，下腌好的牛肉丝炒至变色盛出备用
5
炒过牛肉的锅里，放入切好的洋葱，青红椒，炒至8成熟
6
放入之前炒好的的牛肉丝，翻炒
7
翻炒一分钟，加入盐，酱油，白糖，鸡精出锅即可
8
出锅

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使用的厨具：平底锅

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