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栗子焖鸡
栗子焖鸡的做法步骤
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1先把鸡腿去骨，切成小块。 -
2把栗子去皮。
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3把葱切成小段，姜切成小片。
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4锅内放入适量的油，油热后放入干红辣椒，花椒粒，大料粒，葱，姜爆香。
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5然后放入切好的鸡腿块翻炒。
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6然后放入栗子，盐，鸡精，酱油继续翻炒。
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7翻炒均匀后加入适量的水（水末过肉就可以了），盖上锅盖开大火烧开后转中火焖煮。
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8炖至汤汁收干就可以关火了。
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9装好盘就可以开吃啦~
