作者：美食中国
茶叶、鸡腿、高汤、琼脂、盐、糖。
鲜芦笋、红萝卜、白萝卜、鸡肉、生姜、蒜子、花生油、盐、味精、白糖、湿生粉、熟鸡油。
嫩仔鸭、糯米、红椒、色拉油、盐、味精、白酒、甜酱、红油、香油、仔姜片、干椒节、葱花。
鸡脯肉（鸡肉）、鸡蛋、干豆粉、胡萝卜、料酒、姜、葱、盐。
咸蛋黄、干猪皮（油发的）、上海青、嫩豆腐、生姜、花生油、盐、味精、鸡精粉、生粉、熟鸡油。
土鸡、干葱、红枣、香菇、姜片、冲菜、碎胡椒。
冬瓜、鸡糁、胡萝卜、花瓶菜、鸡肉、平菇、精盐、味精、高汤、水豆粉。
鸡蛋、银耳、白莲子、白糖。
牛奶、鸡蛋、鲜草菇、菱粉、精盐少许、味精、生油。
鸡翅、大蒜、葱花、黄酒、老抽、香菇、盐、胡椒粉、油。
鸡腿肉、白果、青红椒、香油、葱、白糖、料酒、盐、味精、淀粉芡汁。
肥嫩光鸡、豆鼓、细盐、酱油、味精、黄酒、胡椒粉、姜、洋葱、蒜头、陈皮、紫苏叶、香油、鲜汤、熟猪油、湿淀粉。
鸡蛋、白糖、八角（大料）、湿茶叶、花椒、精盐、香油。
鸡腿肉（鸡肉）、腰果、葱段、蒜茸、姜花、胡萝卜花、盐、味精、生粉、蚝油、绍酒、糖、鸡蛋清、油。
鸡翅、青椒、姜、花生油、盐、味精、白糖、豆瓣酱、胡椒粉、湿生粉。
只鸡髀、姜丝、葱、鸡蛋。
鸭子、烟笋干、老姜、豆瓣、泡红辣椒、盐、淀粉、味精、汤。
白条鸡、水发香菇、胡萝卜蒸熟、、鸡蛋、淀粉、味精、料酒、酱油、白糖、盐、高汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料、味精、香油。
嫩仔鸡、猪网油、猪肉、冬菜、生菜、酱油、料酒、猪油、盐、姜、葱、豆粉、蛋清、香油、泡辣椒、甜酱、白糖、麻油。
嫩鸡肉（去骨）、熟笋肉、大青椒、葱段、香醋、湿淀粉、清汤、绍酒、酱油、白糖、醋、芝麻油、熟猪油。
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