美食天下

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烘焙专题

  • 2011,启程-金钱卷

    作者:小媚猪

    金像高粉、低粉、奶粉、牛奶、鸡蛋、白砂糖、盐、酵母、黄油。

  • 奶油葡萄干辫子面包

    作者:玉池桃红

    高筋面粉、细砂糖、盐、蛋黄、酵母、淡奶油、鲜牛奶、黄油、葡萄干、糖粉、低筋面粉、奶粉。

  • 无泡打粉版磅蛋糕

    作者:丸子

    鸡蛋、蛋黄、白糖、黄油、低粉、香草精、水、盐。

  • 15款个性手做小饼干

    作者:Nicole

    黑加仑、奶酪、小饼干、黑芝麻、绿茶、红糖、燕麦、花生、巧克力、椰香、奶油球、橄榄油、黑椒、咸香、酥条、可可、卷心酥、蜂蜜、麻花、柠檬、椰子、玫瑰花、咖啡、大杏仁、桃酥、椰奶。

  • 田园吐司

    作者:丸子

    高粉、法国面粉、砂糖、鸡蛋、酵母、盐、奶粉、葡萄干、水、黄油。

  • 健康能量椰奶咖啡棒

    作者:Nicole

    低筋面粉、无盐黄油、细砂糖、牛奶、速溶咖啡粉。

  • 双色乳酪蛋糕

    作者:豆牛

    黄油、黑巧克力碎、白砂糖、鸡蛋液、酸奶、中粉。

  • Pain Brie布里面包

    作者:小媚猪

    金像高粉、低粉、糖、盐、酵母、奶粉、水、黄油。

  • 自制苹果蓝莓派

    作者:YOYOの食色空间

    面团、蓝莓、苹果、蜂蜜。

  • 22款带来温暖回忆的家常面食

    作者:Nicole

    腊八面、红糖、麻酱饼、肉酱、贝壳粉、蛋饼、花生油、酥饼、豇豆、拌面、叉烧肉饼、南乳、豆渣饼、香煎、鱼饼、香菇、猪肉、角、小窝头、玫瑰、饺、糖三角、薯泥、发糕、奶香、南瓜团、牛肉饼、梅花糕、猪肉、包菜、盒子、福饺、南瓜、酱面、小花卷、芝香、烤花卷。

  • 台湾美食:凤梨酥

    作者:坚果

    冬瓜、罐头菠萝、麦芽糖、白糖、玉米淀粉、柠檬汁低筋面粉、糖粉、奶粉、盐、黄油、鸡蛋。

  • 紫薯面包

    作者:米娅_Mia

    高筋面粉、低筋面粉、酵母、糖、盐、水、蛋液、黄油、香酥粒、紫薯、黄油、糖。

  • 蔓越莓蛋糕

    作者:丸子

    杏仁片、蔓越莓干、黄油、糖粉、蛋黄、牛奶、低筋面粉、泡打粉、脱脂奶粉。

  • 11款简单易做小蛋糕

    作者:小媚猪

    马芬、奶茶、蔓越莓、布朗尼、奶酪、巧克力、红枣、肉松、黑米、红糖、香蕉、蛋糕。

  • 轻乳酪蛋糕

    作者:三石美食

    奶油奶酪、动物性淡奶油、酸奶、低筋面粉、细砂糖、鸡蛋。

  • 有机蓝莓蛋糕

    作者:子瑜妈妈

    蛋黄、白砂糖、色拉油、牛奶、可可粉、低面。

  • 9款来自烤箱的美味点心

    作者:Nicole

    鸡肉、贝壳粉、披萨、杏仁、酸奶、蛋黄挞、培根、脆皮、葱香、蜜汁、叉烧、酥角、葡挞、红莲、蛋黄、紫薯酥、椰香、南瓜派、番薯、腊肠。

  • 豆渣面包

    作者:丸子

    法国面包粉、白砂糖、盐、干酵母、脱脂奶粉、水、黄油、豆渣、牛奶、芥末酱适量、橄榄油、盐。

  • 黑森林蛋糕卷

    作者:玉池桃红

    鸡蛋、低筋面粉、可可粉、细砂糖、细砂糖、色拉油、水、淡奶油、白糖、草莓、黑巧克力。

  • 栗蓉皇冠卷

    作者:双鱼化石

    金像面包粉、低筋面粉、即发干酵母、盐、细砂糖、蛋、牛奶、黄油。

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