一道爽口的凉菜，一定要用质量好的无沙紫菜，要不然，你懂得。淡皮和虾皮最大的区别是无盐味淡较干瘪。

原料：无沙紫菜  淡皮  香菜  白芝麻  

调料：盐 糖  米醋  香油  

1、先将紫菜撕小块。

2、一点点倒入凉开水搅拌，不要倒多，刚好将紫菜浸软即可。

3、加入米醋、一点白糖、适量盐拌匀。

4、加入淡皮拌匀。

5、加入香菜和一点白芝麻拌匀，滴几滴香油即可。

发表于2015-10-09 14:21:25