秋季天气干燥,早餐吃点汤汤水水的一天都会感觉滋润。早晨给闺女做的面汤,是一道快手早餐,牛肉是提前做好的酱牛肉,冻冰箱里随时取出做菜,用微波炉加热夹烧饼也是不错的早餐。
原料:细挂面,酱牛肉,大虾,香菜,生抽,香油。盐。
做法:酱牛肉切片,大虾去皮去除虾线备用。
煮锅里加水煮开,放细挂面。
加入生抽,盐,煮熟挂面。
放入虾仁,酱牛肉,再次煮开,虾仁熟透。关火。
放香油,放香菜即可。
发表于2019-10-13 15:24:19