在饭店吃饭我比较喜欢这个汤。都是以锅仔的形式端上桌的。在家改成汤菜。比饭馆的清淡健康。

原料：青萝卜，扇贝肉。葱姜，白胡椒粉，盐味精。小虾皮。

做法：青萝卜洗净擦成丝，泡清水里去除异味。

烧热油，葱姜炝锅，放小虾皮炒香。

加入热水熬汤。

将青萝卜丝煮熟，放粉丝，放扇贝肉，再次煮开。

放盐味精，放少许香油即可。

发表于2019-08-24 12:10:54