天气骤然变冷,早上起床真是痛苦哇。难得今天早起,做了份似模
似样的早餐。太阳跟我玩游戏呢,时有时无,抓住它照射进来的一瞬间,赶紧按快
门,可累死我了·~~
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土豆小煎饼
【主料】:土豆 芝士片 鸡蛋(一个就可以了)
【调料】:胡椒粉 盐
做法:
1.培根切丁
2.土豆洗净去皮切块,放蒸锅里蒸10分钟左右
3.趁热压成泥
4.趁着余温将芝士片放进去搅拌
5.打入鸡蛋
6.放入培根丁搅拌成面糊
7.随后放入适量盐和胡椒粉调味
8.平底锅刷一层薄薄的有,舀一勺面糊放入,摊匀
9.用小火慢煎,煎至定型
10.随后小心的翻转,煎至另外一面金黄就可以了
发表于2012-12-19 16:42:03