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                 以前美食给我的感觉只是味蕾上的享受,现在开始自己做美食后,带给我

的是制作过程中的享受,加入美食天下后,是分享中的喜悦带来的享受~~当美食融入

感情色彩后,赋予每道菜特殊的意义,变得与众不同。

 

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                                                     五彩炒饭

【主料】:米饭  猪肉

【配料】:豌豆  玉米粒  香菇  胡萝卜

【调料】:酱油  姜蒜

 

 

1.主料准备好

2.豌豆和玉米粒分别焯一下水,香菇、胡萝卜切丁

3.姜蒜切沫

4.猪肉剁成沫

 

 

5.锅里放油,烧热后爆香姜蒜沫

6.随后放猪肉沫快速炒散

7.炒至猪肉变色放入豌豆、玉米粒、香菇、胡萝卜丁

8.炒至断生后放米饭,翻炒至米饭干生

9.沿锅淋入酱油,炒出香味

10.关火出锅啦

 

发表于2012-12-12 10:55:07

juju菊娜发布的日志

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