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       用培根卷过各种食材,但基本都是卷蔬菜,今天来个肉卷肉的,加上些香料,肉食主义的亲们有福了。培根和三文鱼也都是早餐的很好选择,这个肉卷做法简单用时少,喜欢的亲们可以试试。
 

【三文鱼培根卷】

 

材料准备:三文鱼 适量  培根 4片  生抽 1汤匙  香料 少许 意面及新鲜时蔬 适量
 

做法:
1、三文鱼切成宽度与培根差不多的条状;
2、用生抽将三文鱼腌制一会;
3、培根取出对半切开;
4、取一条三文鱼平铺于培根上;
5、卷起用牙签固定;
6、热锅入橄榄油中火将三文鱼培根卷煎制两面金黄;
7、待培根煎制出油至熟即可,再根据各自喜好撒上少许香料;
8、拔去牙签装盘,配搭些意面和新鲜时蔬,开吃!

 

 

发表于2013-01-03 12:41:11

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