很久前就看到用电饼铛烤饼干的贴，一直忘了去尝试看看，前几天去超市，晕乎的买错了面粉，将普通面粉买成低筋粉，所以就想起来做这款苏打饼干，做好的成品卖相、味道居然都还不错，宝宝们也都喜欢吃。很喜欢苏打饼干，一开始喜欢上它是生完大宝产后减肥期，据说这也是健康的减肥小零嘴呢，那时侯苏打饼加酸奶就是我最喜欢的黄金组合，呵呵，现在也喜欢

外面的雪还没有完全融化，虽然冷，但也看着漂亮，所以拍的时候用了纯净的蓝色，看着有些冷，但感觉很干净，如果介意黄油的MM也可以换成植物油

---------------------------葱香苏打饼干-------------------------

好象上来都要照例说一下自己的美食梦想，梦想这个词对我来说，似乎有些大。关于美食，回头看看，我已从那个趁妈妈不在家躲在厨房将炒糊的鸡蛋偷偷的倒掉的小女孩，变成了一个每天柴米油盐，一堆琐碎的家庭主妇

从很小的时候就对吃的和折腾吃充满了好奇，真要说什么梦想，那可能也谈不上，只能说我现在最想做好的就是在那个小小的厨房，用心做好平常的一日三餐，尊重食材，尊重味道，温暖家人的胃，以此温暖自己的心，努力做个安静而温暖的女子，守在热闹的边缘，攥着手心小小的幸福，安静、从容的往前行走，做好女儿和儿子心中那个能干的妈妈，已足以，对未来心存期待，对得到心怀感激......以后我希望有一天，自己真的可以有钱有闲，和家人到处去走走，看更多好吃的，吃更多好吃的

再大些的梦想就是我希望以后有机会可以从事营养方面的工作，可以将美食和健康更好的结合在一起，可以受益于他人，当然现在这些对我来说，真的都还是梦想，努力吧

   

   

原料：

1、低粉：200克

2、牛奶：80克

3、小苏打：1/4勺

4、黄油：40克

5、糖：6克

6、葱：30克

7、酵母：5克

8、熟芝麻：少许

9、盐：6克

做法：

1、牛奶温热，加入酵母

2、接着加入黄油搅拌均匀

3、将面粉、盐、糖混合

4、将混合面粉过筛，倒入牛奶溶液中和成面团

5、小香葱洗净切碎

6、将香葱碎末倒入面盆中

7、再倒入白芝麻，上下切拌均匀

8、揉成面团，放冰箱松弛30分钟

发表于2013-01-02 10:14:59