我家餐桌一向是素菜比较受欢迎，其实把一个素菜做好挺简单，鲍汁加香菇的搭配，简单吃出好味道！

材料：香菇、黄瓜、鲍鱼汁、料酒、鸡粉、水淀粉

制作过程：

1、准备材料

2、香菇洗净剪去柄

3、黄瓜切两段后借助切片器切出黄瓜片

4、将香菇在锅里焯煮捞出

5、切好的黄瓜片围盘一圈摆好

6、在黄瓜片中间摆好

7、锅里加1勺、2勺鲍汁，可加少量鸡粉烧开，加个水淀粉勾芡

8、将芡汁淋在香菇上面即可！

这样一道健康小菜有剩菜的理由吗？

发表于2013-08-30 20:55:58