制作过程：

1、准备材料

2、黄油融水软化后加入糖粉

3、用打蛋器打至颜色变浅

4、分三次加入蛋液继续打发至颜色变浅，稍微膨胀

5、筛入低筋面粉和苏打粉，用橡皮刮刀轻轻翻拌

6、再用手轻轻捏成光滑的面团

7、将面团分成2/3和1/3两个面团

8、取大面团加入可可粉轻轻捏匀成可可面团

9、取2/3的可可面团搓成一个圆柱体放冰箱冷冻半小时

10、然后拿出平均切成6条

11、将原味面团擀成薄片，将一根根可可条包牢

12、这样六条一组

13、用边角料搓根小长条放中间，其它六根归原位，形成一个大的圆柱体

14、将圆柱体搓紧

15、再将剩余的可可面团擀开

16、包住那个大圆术体放冰箱再冷冻半小时

17、拿出用刀均匀地切成0.5CM左右的薄片

18、排入铺了油纸的烤盘

19、放入预热好170度的烤箱中层上下火烤制20分钟左右即可

这款饼干用材简单，比之前的弥猴桃饼干操作难度稍大，同样很需要耐心，我就是等不及冷冻那个时间提早拿出切片了，所以不是那么工整。