卤

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卤豆干

原料：豆干、蒜头、香葱、五香粉、老卤汤、辣椒粉、麻油。

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卤鸭心

原料：鸭心、八角、茴香、花椒、姜、香叶、桂皮、干辣椒、蒜头、肥猪肉、酱油、老抽、冰糖、葱、料酒。

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独家

卤鸭货

原料：鸭肠、鸭头、鸭脖、鸭肫、鸭掌、鹌鹑蛋、卤料包、葱、姜、蒜、料酒、色拉油、小米辣、生粉、白糖、盐、生抽、老抽、蚝油。

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独家

红烧肉卤肉饭

原料：泰国香米、红烧卤肉、炒熟包菜丝。

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香辣卤鸡爪鸡翅

原料：鸡爪、鸡翅、鸡蛋、大葱、姜、大蒜、葱、卤料香料、蚝油、生抽、老抽、香槽卤、冰糖、辣椒、啤酒、鸡粉。

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电饭煲卤牛肉

原料：牛腱、鸡架、猪大骨、葱、姜、八角、桂皮、花椒、香叶、陈皮、山楂干、草果、生姜、冰糖、料酒、生抽、老抽、蚝油、盐。

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卤水小鸡腿

原料：鸡翅根、姜、蒜、老抽、生抽、八角、花椒、桂皮。

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美味卤鸭脚鸭翅鸭脖

原料：鸭翅、鸭脖、鸭脚、花椒、麻椒、八角、桂皮、干辣椒、生姜、小葱、白芷、栀子、啤酒、冰糖、生抽、老抽。

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老潼关肉夹馍

原料：生姜、干辣椒、花椒、香叶、桂皮、八角、白扣、肉蔻、生抽、老抽、蚝油、白糖、盐、鸡精、小苏打、纯净水、猪油、猪腿肉、高筋粉。

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独家

潮式卤鸭

原料：番鸭、盐、八角、桂皮、香叶、南姜、生姜、老抽、生抽、青蒜末、白醋

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