菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 主食小吃家常菜

豆渣窝头

豆渣窝头的做法

3张图片

“粗粮粗吃，豆渣本来就粗了，再加点玉米面，综合麦片在里面，绝对不是喜欢细腻松软口感者所能接受的。”

食材明细

主料

杂豆豆渣 145克
玉米面 30克
综合麦片 10克

原味口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

豆渣窝头的做法步骤

1
准备用料
2
将所有原料倒入碗中
3
抓捏均匀
4
分成等大的剂子
5
攥成窝头形状
6
大火上锅蒸10分钟
7
取出，略凉，食用

小窍门

这个比例是自己随意抓取的，不必严格遵守。
豆渣水分较多，所以没有加水，如果面多的话，可以酌情加水。

来自美食天下食·色的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：主食小吃家常菜

豆渣窝头的更多做法

你可能还喜欢

主食小吃家常菜