“红油豆腐采用南豆腐和郫县豆瓣为主料，香中略辣，白嫩酥软，所以是佐餐尤其是吃米饭的时候最佳菜肴。”

主料

• 南豆腐 适量

辅料

• 瘦肉末 适量
• 葱 适量
• 姜末 适量

配料

• 郫县豆瓣 适量
• 食用油 适量
• 食盐 适量
• 白胡椒粉 适量
• 鸡精 适量

• 
  辣烤鸡全翅
  长乐未央0922
• 
  蜜汁烤鸡
  红妆妖娆
• 
  肉米花
  诗心

• 小炒鸡肉丸

• 赛螃蟹

• 蒜香烤翅

• 梭子蟹炒年糕

• 烤箱版盐焗鸡

• 日式锡纸焗烤鸡

• 干炸小公鱼

• 清蒸粉丝蒜茸虾

• 电饭锅烤鸭

• 转化糖浆制作

• 茄香酿豆腐

• 清蒸白鱼头