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香菇粉条

香菇粉条的做法

1张图片

“香菇不但具有清香的独特风味，而且含有丰富的对人体有益的成分。我们家人都喜欢吃炖菜，特别喜欢吃香菇炖粉条了！哈哈！味道不错。”

食材明细

主料

香菇 200克

辅料

粉条 50克

配料

八角适量
鲜肉适量

咸鲜口味
炖工艺
三刻钟耗时
普通难度

香菇粉条的做法步骤

1
香菇去蒂，洗净。
2
鲜肉备用。
3
把香菇切成小块。
4
水烧开，先把粉条煮好。
5
把粉条浸泡一会。
6
锅炝锅，葱炝出香味，加入肉轻炒。
7
加入香菇轻炒。加入一点点水
8
加入煮好的粉条。
9
最后加入香菜调味。
10
香菇粉条就做好了。

小窍门

粉条要先煮一会，再泡入凉水浸泡。

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使用的厨具：炒锅

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