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小炒猪耳根

by 美食家258077
小炒猪耳根的做法

食材明细

主料
  • 卤猪耳根 7两
辅料
  • 青杭椒 半斤
  • 红杭椒 2个
配料

小炒猪耳根的做法步骤

  • 小炒猪耳根的做法步骤：1
    1
    准备材料
  • 小炒猪耳根的做法步骤：2
    2
    杭椒滚刀，猪耳根切片
  • 小炒猪耳根的做法步骤：3
    3
    下开水锅中焯透，倒出待用
  • 小炒猪耳根的做法步骤：4
    4
    净锅放底油炸葱姜蒜小米椒
  • 小炒猪耳根的做法步骤：5
    5
    放入主料，和调料，翻炒均匀
  • 小炒猪耳根的做法步骤：6
    6
    翻炒均匀关火装盘即可

小窍门

1。猪耳根是卤的已经有些咸味，加适量生抽调味就可以了
来自 美食天下 美食家258077 的作品
所属分类： 热菜

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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