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酸梅西瓜果冻的做法

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前些天买了点琼脂粉,家里又有酸梅粉,有自己种的西瓜,想想做个果冻吧!!第一次做没什么经验。琼脂的功效相信大家都有所了解,不用做解释了,这一款美味又解暑,又不容易发胖,嘿嘿!

食材明细

主料
  • 酸梅粉 25g
  • 琼脂粉 10g
  • 西瓜 适量
  • 500g

酸梅西瓜果冻的做法步骤

  • 酸梅西瓜果冻的做法步骤:1
    1
    准备材料
  • 酸梅西瓜果冻的做法步骤:2
    2
    西瓜处理完后装碗(家里没什么模具,就用碗代替了)
  • 酸梅西瓜果冻的做法步骤:3
    3
    锅里放500ml水烧开,加入酸梅粉和琼脂粉,等粉粉化了就可以了
  • 酸梅西瓜果冻的做法步骤:4
    4
    将烧好的汤水倒入装有西瓜丁的碗中晾凉,放冰箱冷藏一两个小时即可
  • 酸梅西瓜果冻的做法步骤:5
    5
    这是冷藏后的果冻,扣到小碟里就可以了,美味的果冻出来喽!!
来自 美食天下 杰ma 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 冰品   夏季食谱  

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