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清爽一下----蒜蓉西瓜皮

清爽一下----蒜蓉西瓜皮的做法

1张图片

食材明细

主料

西瓜皮 300克

辅料

蒜蓉适量

配料

精盐适量
鸡精适量
酱油适量

蒜香口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

蒜蓉西瓜皮的做法步骤

1
1、原料：西瓜皮300克，去红瓤、皮。
2
2、切成丝。
3
3、蒜瓣切成蓉。
4
4、炒锅放入玉米油烧热，放蒜蓉爆香。
5
5、放入西瓜皮丝煸炒，加入2滴酱油翻炒2分钟。
6
6、关火加入精盐和鸡精调味道，即可出锅。

小窍门

贴心提示：西瓜皮一定要去除红瓤。

来自美食天下喵喵1023 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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