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青椒炒豆腐

by 江上飞雪
青椒炒豆腐的做法
“老年人牙口不好最喜欢吃豆腐了。”

食材明细

主料
辅料
配料

青椒炒豆腐的做法步骤

  • 青椒炒豆腐的做法步骤：1
    1
    胡萝卜洗净切成片、豆腐沥干水分切成小块备用
  • 青椒炒豆腐的做法步骤：2
    2
    青椒洗净切成小块备用。
  • 青椒炒豆腐的做法步骤：3
    3
    用炒锅把油烧至8成热下入花椒面、葱、姜、胡萝卜，翻炒一会儿下入豆腐翻炒至豆腐表面焦黄，放入酱油少许、盐，最后放入青椒翻炒、味精和蒜翻炒均匀装盘。

小窍门

这也我最喜欢的一道菜之一。
来自 美食天下 江上飞雪 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 夏季食谱

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