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挂面也能做出美味炒面

挂面也能做出美味炒面的做法

1张图片

“简单的做法,美味的炒面....”

食材明细

主料

面条 100克

辅料

胡萝卜 适量
猪肉适量
冬瓜适量

配料

老抽适量
盐适量
味精适量
干红辣椒 适量
葱适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

炒面的做法步骤

1
胡萝卜.冬瓜.猪肉切丝备用。
2
面条放到锅里煮熟捞出备用。
3
锅里放油,下葱丝.干红辣椒爆香。
4
下入肉丝煸炒,放老抽。
5
然后放胡萝卜.冬瓜丝炒一下加盐.味精调味。
6
放入煮好的面条。
7
翻炒片刻。
8
.一盘美味又简单的炒面.......

小窍门

1.干面条做出的炒面也是不错的,只是不要煮的时间太长。

2.炒面油要放多点,不要多加水,那样就不好吃了。

3.用绿豆芽炒出的炒面味道更好。

来自美食天下雪峰儿的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

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