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青椒土豆片

by hengshibugong
青椒土豆片的做法

食材明细

主料
  • 大青椒 1个
辅料
配料

青椒土豆片的做法步骤

  • 1
    青椒掰成块，五花肉切片
  • 2
    土豆切成片，泡入加了醋的凉水中，炒之前淘洗两遍
  • 3
    热锅凉油，下入五花肉，炒至变色，倒入葱花
  • 4
    当五花肉煸到微黄，倒入土豆片不停翻炒
  • 5
    土豆片炒到边上透亮，加入青椒块
  • 6
    加入酱油，料酒，盐，炒到青椒塌秧即可出锅
来自 美食天下 hengshibugong 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 冬季食谱

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