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莲子冬瓜的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

莲子冬瓜的做法步骤

  • 1
    莲子去掉芯,冬瓜切成稍大的丁
  • 2
    冬瓜丁用加了盐和少许食用油的开水焯1分钟
  • 3
    热锅凉油,加入蒜瓣,莲子,腐乳汁,烹匀
  • 4
    倒入冬瓜丁,加少许水,加入盐,糖,焖3分钟
  • 5
    淋入淀粉,加入少许香油,即可出锅。
来自 美食天下 hengshibugong 的作品
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   夏季食谱   冬季食谱  

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