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葱香土豆丝

兔兔刘教练

葱香土豆丝的做法

2张图片

“土豆又叫马铃薯，马铃薯的营养价值很高，含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质，优质淀粉含量约为16.5％，还含有大量木质素等，被誉为人类的“第二面包”。”

食材明细

主料

土豆 500g

辅料

葱适量

配料

盐适量
油适量

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

葱香土豆丝的做法步骤

1
剥好皮的土豆
2
土豆切成丝放水里泡一下去掉淀粉
3
锅中放油放入土豆丝
4
加入适量的盐和鸡精
5
放入葱花
6
翻炒均匀即可

小窍门

土豆切好要放水泡一下去掉多余的淀粉

来自美食天下兔兔刘教练的作品

使用的厨具：炒锅

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