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泡菜蛋炒饭

泡菜蛋炒饭的做法

4张图片

“西安的同事听说我喜欢吃酸菜炒米后说，你喜欢的恰是最不像西安美食的美食。然后她告诉我可以去买点韩国泡菜来炒饭，也一样好吃。我想这不就是泡菜炒饭嘛？反正馋虫真的上来了。”

食材明细

主料

鸡蛋适量
泡菜适量
米饭适量

辅料

油适量

酸咸口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

泡菜蛋炒饭的做法步骤

1
鸡蛋2枚打散；
2
如图；
3
将鸡蛋炒熟；
4
泡菜一袋；
5
剪碎倒入鸡蛋中；
6
翻炒均匀；
7
加入热米饭；
8
翻炒均匀；
9
完成。

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使用的厨具：炒锅

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