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懒人煎饺

懒人煎饺的做法

4张图片

食材明细

主料

饺子 10多个

辅料

黑芝麻 适量

配料

水半碗
食用油 小半碗

咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

煎饺的做法步骤

1
先准备一个干净的锅。当然啦平底锅、炒菜锅都行。
2
把饺子一个个码上。
3
倒入油。开大火，煎30秒
4
再倒入水。
5
再倒入水。嗯，我水倒得有点多了，还可以少一些。
6
盖上盖。
7
盖上盖。
8
6分钟后开盖瞧瞧.底部开始有点焦黄色的了。继续盖上盖。
9
十分钟到咯~开盖关火，把锅里多余的水（应该说是油，因为水已经蒸发光了）倒了。
10
撒上黑芝麻哟~。其实是忘记买葱了哈哈将就着撒点芝麻也挺好看的。
11
完成。装盘。

小窍门

饺子冰箱里拿出来也没有解冻就直接给我码锅上开始煎了、谁让我饿得等不及了。不过加点水、煎个10分钟也熟透了。
最喜欢沾醋吃了。不知道亲们是否一样哈？

来自美食天下桃沁的作品

使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅

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