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芥菜汤

by 林玉清ivien
芥菜汤的做法
“十分钟做好一锅鲜美的芥菜汤，没有咸蛋，就用鸡蛋加盐代替了，纯属懒人汤，呵呵。夏天喝一碗清热降火又有胃口吃饭了。”

食材明细

主料
辅料
配料

芥菜汤的做法步骤

  • 芥菜汤的做法步骤：1
    1
    芥菜洗净斜切小段，姜切片；
  • 芥菜汤的做法步骤：2
    2
    2个鸡蛋液放入半匙盐拌匀备用；
  • 芥菜汤的做法步骤：3
    3
    锅中放入足够水，姜片和小量油，大火烧开；
  • 芥菜汤的做法步骤：4
    4
    水开后放入芥菜，水再次烧开后再煮五分钟；
  • 芥菜汤的做法步骤：5
    5
    加半匙盐，然后倒入鸡蛋，筷子搅拌一圈，关火。简单又美味！
来自 美食天下 林玉清ivien 的作品
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹 秋季食谱

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