“从小很喜欢这种酸酸的味道，南方的水果丰富，除了一般的吃法，人们还喜欢把水果弄成酸的东西，俗称酸嘢~南宁的女孩子们没有不喜欢吃酸嘢的~同事给了一些芒果来，生的还没熟，就想着干脆弄酸嘢算了，问了妈妈配方，在家自己做的~”

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• 小咸菜

• 腐竹黄瓜清拌花生米

• 卤鸭掌

• 卤味大拼盘

• 泡椒腌萝卜丝

• 简易陈醋黄瓜

• 肉末咸菜黄豆芽

• 酱腌脆瓜

• 豆渣花儿

• 蒜泥黄瓜

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• 泡椒凤爪

• 鸡肉肠