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涼拌雙色洋蔥
凉拌双色洋葱的做法步骤
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1白洋蔥2顆切細絲 -
2紫洋蔥也切絲
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3紫洋蔥也切絲，用水多多抓洗幾次
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4再一起泡冰開水10至20分鐘，這樣的洋蔥一點都沒有辣味跟腥味
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5不辣的紅辣椒，醬油，味霖，芝麻，香菜檸檬汁準備好
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6所有調料全到入冰好的洋蔥
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7代個手套把洋蔥抓一抓，讓奇入味
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8盛盤
小窍门
洋蔥一定要用冰開水泡，否則會辣
