“胡萝卜炒肉，这道菜在以往的基本调料中加了黄豆酱，使肉更入味并增添了酱香的口感，无论是下饭还是拌面条吃，都不错哦。”

主料

• 猪瘦肉 150g
• 胡萝卜 50g

辅料

• 泡发香菇 30g

调料

• 白胡椒粉 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 黄豆酱 适量

• 白菜粉条炖冻豆腐

• 素炒辣椒黄豆芽

• 油菜炒大肠

• 小白菜烧笔管鱼

• 卤肥肠鹅

• 滑肉

• 蒜苔白玉菇炒鸡蛋

• 油麦菜炒肉片

• 豆渣小肉饼

• 芹菜炒腊肉

• 清炒白萝卜

• 清炒莴笋丝

• 包菜胡萝卜炒粉条

• 日本豆腐蒸虾仁

• 香菇炒肉

• 可乐排骨

• 五花肉腐竹煲

• 荔枝虾球