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腊肉蒸白萝卜独家

腊肉蒸白萝卜的做法

1张图片

“主要吃白萝卜，甜甜脆脆，微辣，好美味”

食材明细

主料

腊肉适量
白萝卜 适量

辅料

姜丝适量
剁椒适量

调料

生抽适量

甜香口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

腊肉蒸白萝卜的做法步骤

1
腊肉放在淘米水泡半个小时。
2
再用面粉水清洗。
3
面粉加水洗得很干净。
4
清洗沥干。
5
切成薄片。
6
白萝卜切片摆入碗中。
7
锅预热，倒油。
8
放入腊肉片，煸出一些油。锅里油比刚倒的油会多一些。
9
煸好的腊肉片放入萝卜上。
10
腊肉上放姜丝和剁椒，淋两小勺生抽。
11
放入高压锅，上气蒸12分钟。
12
出锅，萝卜吃光光。

来自美食天下斌joanliu 的作品

使用的厨具：高压锅

所属分类：热菜家常菜

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