紫菜蛋花汤 独家
紫菜蛋花汤的做法步骤
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1准备食材。 -
2小葱择黄叶、去皮洗净,紫菜用水轻轻洗一下,沥水备用。 -
3鸡蛋一个打入碗中。 -
4用打蛋器把鸡蛋打成蛋液备用,小葱切葱花装小碟子备用,紫菜装小碟子备用。 -
5起锅烧水,水烧开。 -
6下紫菜,加盐,紫菜搅散。 -
7下鸡蛋液,加鸡精,迅速搅均匀。 -
8出锅装碗,撒葱花。
小窍门
下鸡蛋液后迅速搅动,搅均匀即可。








