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羊肉汤炖萝卜的做法

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清爽味美的羊肉汤炖萝卜。

食材明细

主料
辅料
  • 羊肉汤 适量
调料

羊肉汤炖萝卜的做法步骤

  • 羊肉汤炖萝卜的做法步骤:1
    1
    汤碗中放入葱花。
  • 羊肉汤炖萝卜的做法步骤:2
    2
    放入香菜。
  • 羊肉汤炖萝卜的做法步骤:3
    3
    羊肉汤上火加热。
  • 羊肉汤炖萝卜的做法步骤:4
    4
    萝卜从中间剖开,一分为二,再改刀切成片,放入开水锅中焯至断生,放入羊肉汤中炖熟。放盐、味精、胡椒粉调味。
  • 羊肉汤炖萝卜的做法步骤:5
    5
    直接冲入汤碗中。
  • 羊肉汤炖萝卜的做法步骤:6
    6
    成品。汤香味鲜,萝卜清甜爽口。

小窍门

萝卜焯水可去除青杂气。
来自 美食天下 小洞天 的作品
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 汤类   家常菜  

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