炖羊肉+馍
炖羊肉的做法步骤
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1羊肉洗净切块,焯水去血。 -
2材料切块,备好。 -
3锅里放油,葱姜蒜爆香,先下土豆,胡萝卜翻炒,我忘记放西红柿🍅了,如果放西红柿在此处下锅翻炒。接着下肉翻炒。别忘记放酱油。 -
4翻炒后添汤,我忘记下西红柿🍅了,在添汤时下的西红柿,个人觉得西红柿不是很酸,加了些番茄酱。 -
5炖至汤汁浓稠,土豆熟了,下青椒,彩椒,洋葱,稍微再炖个2,3分钟。即可。 -
6买好的囊,切成你喜欢的形状。装盘。 -
7锅里还要剩着汤汁的说。 -
8装盘,恰饭!彩椒们清脆爽口,羊肉嫩滑。那叫一个香啊!








